นำถั่วงอก และเส้นเล็กใส่ชาม จากนั้นนำเนื้อสัตว์ใส่ตามลงไป พร้อมถั่วลิสงบด ตอกไข่ออนเซ็นวางลงด้านบน จากนั้นโรยกระเทียมเจียว และผักชี
เมนูอาหารจานเดียว วิธีทำ เมนูอาหารไทย แบบ กินอิ่มในจานเดียว ทำง่ายๆ
แกงมัสมั่นไก่ เมนูอาหารไทย อร่อยไกลทั่วโลก
ตั้งกระทะใส่น้ำมันสำหรับผัดลงไป ตามด้วยกระเทียมสับ และพริกขี้หนูบุบ ผัดจนส่งกลิ่นหอม
มาทำ ข้าวหมูแดง ไว้กินเป็นมื้อเที่ยง หมูแดงนุ่ม ๆ ชิ้นโต พร้อมสูตรน้ำราดรสกลมกล่อม ฟินอิ่มท้องแบบไม่ต้องง้อร้าน แถมทำเก็บไว้กินได้หลายวันอีกต่างหาก!
ส่วนผสมที่เหลือในโถครึ่งหนึ่งในโถ ใส่บลูเบอร์รี ปั่นต่อให้ละเอียด เทใส่พิมพ์ที่กรุไว้ เหลือส่วนผสมไว้เล็กน้อย เกลี่ยให้ทั่ว
ใส่พริกแห้ง และเกลือ ลงในครก แล้วตำให้ละเอียด ตามด้วยพริกขี้หนู กระเทียม ขมิ้นสด หอมแดง และข่า ตำให้ละเอียดเข้ากันดี แล้วพักไว้
ตักน้ำซุปที่ต้มไว้ใส่ในหม้อสุกี้ ตามด้วยวาง ผักกาดขาว ฟักทองญี่ปุ่น แครอท เห็ดเข็มทอง เห็ดหอม ช่วยคิดเมนูอาหารเย็น เห็ดยานางิ และเห็ดออรินจิ ลงไป
ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส เกลือป่น น้ำตาลทราย ตั้งไฟจนเดือด แล้วใส่เห็ดหอมลงไป
เมื่อไข่สุกแล้วตกแต่งหน้าด้วย แหนมสไลซ์พร้อมทาน ตราสุทธิลักษณ์ มะนาวฝานบาง พริกชี้ฟ้าซอย และผักชี เป็นอันพร้อมเสิร์ฟ
วิธีทำ “น้ำพริกอ่อง” เมนูอาหารเหนือสูตรต้นตำรับ รสลำจนเผลออู้คำเมือง!
น้ำส้มสายชูหมักจากข้าวหอมมะลิ ½ ถ้วยตวง
โปรเด็ดจากห้องอาหาร โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ ลาดพร้าว
วัตถุดิบสเต๊กปลากะพงซอสเนยกระเทียม